Quand l’été arrive, c’est le moment de profiter des longues soirées ensoleillées pour se retrouver entre amis autour d’un apéro convivial. Cette année, oubliez les …
Recette
Bienvenue dans notre rubrique Recette !
Vous trouverez ici une variété de recettes pour tous les goûts et pour toutes les occasions.
Que vous soyez un cordon-bleu accompli ou un débutant en cuisine, vous trouverez des recettes faciles à suivre pour vous aider à cuisiner des plats délicieux à la maison.
Des plats traditionnels aux plats innovants, il y en a pour tous les goûts. Alors, préparez-vous à découvrir de nouvelles saveurs et à vous amuser en cuisine !
Un plat délicieux et économe : la recette des pâtes aux courgettes à moins de 0,50 € par personne
En ces temps de crise économique et de préoccupations environnementales, il est devenu primordial de cuisiner de manière responsable, en privilégiant des recettes simples, savoureuses, …
Fondue au chocolat épicée : une plongée au cœur d’une gourmandise exquise et envoûtante
Imaginez un moment de pur délice, où vos papilles s’enivrent de saveurs intenses, entre la douceur du chocolat et la chaleur des épices. La fondue …
Tacos au poisson et à la salsa de kiwi: une escapade mexicaine rafraîchissante et surprenante
En quête d’une recette originale et pleine de saveurs pour égayer votre table et surprendre vos convives? Loin des clichés pimentés et épicés que l’on …
Feuilletés express aux fraises : un dessert de saison idéal pour les gourmands pressés
Les beaux jours sont là, les fruits rouges font leur apparition sur les étals et vous souhaitez profiter de ces délices du printemps et de …
Salade de riz sauvage aux agrumes et aux noix de cajou: une explosion d’énergie et de fraîcheur dans votre assiette!
La salade de riz sauvage aux agrumes et aux noix de cajou est une recette originale, savoureuse et équilibrée qui saura ravir les papilles des …
La quiche aux poireaux la moins chère au monde : savoureuse et économique
La quiche aux poireaux est un plat incontournable de la cuisine française, apprécié pour sa saveur délicate et sa texture fondante. Mais saviez-vous qu’il est …
Gâteau au fromage à la pomme et à la cannelle : une symphonie de saveurs automnales
L’automne est une saison riche en couleurs et en saveurs. Les feuilles des arbres se parent de teintes orangées, les jours raccourcissent et les températures …
Le poulet à la vanille et à l’ananas: une explosion de saveurs exotiques en bouche
Imaginez-vous déguster un plat sucré-salé aux saveurs envoûtantes et inédites, qui vous transporte instantanément dans les îles paradisiaques de l’Océan Indien ou du Pacifique. Le …
Le secret d’une sauce hollandaise réussie à chaque fois : astuces et techniques infaillibles
Dans l’univers culinaire, la sauce hollandaise occupe une place de choix grâce à sa texture onctueuse et son goût délicat. Elle accompagne à merveille les …
Smoothie bowl à la pastèque et à la feta : une explosion de saveurs sucrées-salées pour un repas sain et gourmand
Qui a dit que manger sain et équilibré devait être synonyme de monotonie et de privation ? La tendance actuelle en matière de nutrition et …
Faire des Fruits au Sirop Maison : Un Délice à la Portée de Tous
Les fruits au sirop maison sont une alternative savoureuse et saine aux conserves industrielles, souvent riches en sucres ajoutés et en conservateurs chimiques. En réalisant …
Pizza aux pommes, gorgonzola et noix : une symphonie automnale dans votre assiette
Quand les feuilles commencent à rougir et que les jours raccourcissent, il est temps de se réchauffer autour de plats savoureux et réconfortants. La pizza …
Clafoutis à la rhubarbe : une recette facile et rapide à préparer pour régaler vos papilles
L’arrivée du printemps est souvent synonyme de l’apparition de la rhubarbe sur nos étals. Ce légume, souvent considéré comme un fruit en raison de son …
Tartelette au citron et à la lavande : une pause parfumée enchanteresse
Qui n’a jamais rêvé de s’évader l’espace d’un instant, d’oublier le tumulte du quotidien et de se laisser transporter par les saveurs et les parfums …
La magie des Pennes aux artichauts et courgettes : une recette méditerranéenne facile et délicieuse par Laurent Mariotte
Les Pennes aux artichauts et courgettes sont un plat riche en saveurs et en couleurs, qui nous transporte directement dans la douceur de la cuisine …
Poivrons farcis au couscous et aux fruits secs: une explosion méditerranéenne pour un régal des sens !
Laissez-vous emporter par les saveurs et les arômes d’un plat typique de la cuisine méditerranéenne, où les couleurs vives et les textures variées s’allient pour …
Brochettes de tofu au barbecue et à la mangue : l’alliance gourmande et végétalienne pour régaler vos papilles
Les brochettes de tofu au barbecue et à la mangue s’imposent comme une alternative végétalienne délicieuse et gourmande pour tous ceux qui aiment profiter des …
Le far aux pruneaux : une gourmandise incontournable à la française
Le far aux pruneaux est un dessert traditionnel de la Bretagne qui, au fil du temps, a conquis les gourmets du monde entier. Cette pâtisserie …
Pâtes au pesto de roquette et aux noisettes : une symphonie de saveurs verdoyantes
Imaginez un plat simple et savoureux, où la fraîcheur de la roquette rencontre le croquant des noisettes. Les pâtes au pesto de roquette et aux …
La salade piémontaise : une explosion de saveurs printanières à petit prix
Le printemps est enfin arrivé et avec lui, l’envie de se régaler de recettes fraîches et savoureuses. Et quoi de mieux qu’une délicieuse salade piémontaise …
Le gâteau à l’hibiscus et à la cardamome : un voyage gustatif au cœur des saveurs florales
En quête d’une pâtisserie originale et raffinée qui éveille les sens et égaye les papilles ? Laissez-vous tenter par le gâteau à l’hibiscus et à …
Les mini cannelés chorizo-brebis : une délicieuse symphonie de saveurs pour enchanter vos papilles
Vous rêvez de régaler vos convives avec une recette originale et savoureuse ? Ne cherchez pas plus loin ! Les mini cannelés chorizo-brebis sont là …
Risotto au safran et aux agrumes : un voyage gustatif ensoleillé
Découvrez le risotto au safran et aux agrumes, une recette riche en saveurs et en couleurs qui vous transportera dans un voyage gustatif ensoleillé. Ce …
Le gratin de courgettes au curry et à la noix de coco: une explosion de saveurs végétaliennes
Le gratin de courgettes au curry et à la noix de coco est une recette végétalienne savoureuse et originale qui ravira les papilles des adeptes …
Gâteau au matcha et aux framboises : une symphonie de saveurs nippone à déguster sans modération
Le Japon, pays du Soleil-Levant, nous offre un éventail de saveurs et de textures à la fois subtiles et audacieuses. L’une de ces merveilles culinaires …
Les champignons farcis au fromage de chèvre et aux noix : un apéritif exquis pour enchanter vos convives
Imaginez un instant un apéritif qui saura épater vos invités, tout en restant léger et délicieux : voici les champignons farcis au fromage de chèvre …
Le Crostini au fromage de chèvre, miel et thym : une alliance divine pour ravir vos papilles
Découvrons ensemble le Crostini au fromage de chèvre, miel et thym, une recette simple mais ô combien savoureuse qui saura séduire vos convives lors de …
Le tartare de thon à la mangue et au sésame : une symphonie de textures et de saveurs à découvrir
Le tartare de thon à la mangue et au sésame est une recette qui allie à la fois la douceur et l’exotisme, la délicatesse et …
Wrap aux crevettes et à la papaye: un voyage culinaire en terre exotique
Vous recherchez une recette originale, savoureuse et facile à réaliser ? Le wrap aux crevettes et à la papaye est la réponse à votre quête …
Toast à l’avocat et à la rhubarbe : le mariage surprenant du sucré et du salé pour éveiller vos papilles
Amateurs de saveurs originales, découvrez l’alliance inattendue mais délicieuse du toast à l’avocat et à la rhubarbe, mélange subtil du sucré et du salé qui …
Salade de quinoa aux fraises et à la menthe : une alliance irrésistible de légèreté et de gourmandise
L’été s’installe, les températures sont de plus en plus chaudes et les envies de plats légers et rafraîchissants se font sentir. La salade de quinoa …
Pasta al limone aux asperges : l’Italie dans une assiette, éveillez vos papilles aux saveurs méditerranéennes !
Les pâtes, ce plat si universel et incontournable, sont un véritable symbole de la cuisine italienne. Parmi les nombreuses recettes de pâtes qui existent, la …
Poisson en croûte de noix de coco et curry: une explosion de saveurs croustillantes pour vos papilles
Les amateurs de cuisine du monde et de poissons seront ravis de découvrir cette recette originale et savoureuse qui allie à merveille le moelleux du …
Tartelettes à la tomate et à la moutarde à l’ancienne : une symphonie de saveurs en toute simplicité
En cuisine, la simplicité et l’authenticité sont souvent les clefs d’un succès gustatif indéniable. Loin de la recherche de complexité et de sophistication, la véritable …
Salade de lentilles aux agrumes et à la menthe : une alliance harmonieuse de saveurs et de bienfaits
Il est indéniable que la cuisine française sait marier les saveurs et les textures avec brio, et ce, tout en offrant des plats aussi nourrissants …
Pancakes à la patate douce et à la cannelle : le brunch gourmand et audacieux
Qui aurait cru que l’union d’une patate douce et d’une pincée de cannelle serait capable de révolutionner l’art du brunch ? Et pourtant, ces deux …
Ceviche de mangue et d’avocat: la symphonie tropicale qui ravira vos papilles !
Laissez-vous transporter par les saveurs ensoleillées du ceviche de mangue et d’avocat, plat délicat et rafraîchissant qui vous fera voyager jusqu’aux contrées tropicales d’Amérique latine. …
Tajine de poulet aux abricots secs et aux amandes : un voyage gustatif au cœur du Maroc
Laissez-vous transporter par les saveurs envoûtantes et les parfums délicats du Maroc avec cette recette traditionnelle du tajine de poulet aux abricots secs et aux …
Le burger végétalien au quinoa et aux haricots noirs : une délicieuse alternative sans viande
Dans un monde où les préoccupations environnementales et le souci du bien-être animal prennent de plus en plus d’importance, il est essentiel de repenser notre …
Sorbet au concombre et à la menthe: une explosion de fraîcheur glacée en dessert
En quête d’un dessert léger, rafraîchissant et original pour épater vos convives lors de vos repas estivaux? Ne cherchez plus, le sorbet au concombre et …
Gâteau au chocolat et à l’huile d’olive : une symphonie de saveurs et de textures
Le gâteau au chocolat est un dessert indémodable et incontournable, qui fait l’unanimité auprès des amateurs de pâtisserie. Cependant, il existe une version méconnue de …
Poke bowl au saumon et à la grenade : un délice santé et gourmandise réunies !
Le poke bowl au saumon et à la grenade est une recette qui séduit de plus en plus de gourmets à la recherche de saveurs …
Le carpaccio de courgette à l’orange et aux amandes : un festival de saveurs et de couleurs dans votre assiette !
Imaginez une assiette pleine de fraîcheur, de textures et de couleurs, où chaque bouchée vous transporte dans un univers gustatif original et raffiné. C’est ce …
Crostini aux figues et au fromage bleu : un voyage gustatif en une seule bouchée
Imaginez une explosion de saveurs en une seule bouchée : c’est exactement ce que propose la délicieuse recette de crostini aux figues et au fromage …
Recette facile de moelleux à la noix de coco : un délice à portée de main
Vous avez envie de vous offrir un moment de gourmandise sans pour autant passer des heures en cuisine ? Vous êtes à la recherche d’une …
Salade de pamplemousse, avocat et fenouil : une explosion de fraîcheur et de vitalité dans votre assiette
Laissez-vous surprendre par cette recette originale et rafraîchissante, qui allie à merveille les saveurs du pamplemousse, de l’avocat et du fenouil. Un véritable concentré de …
Gâteau à l’avocat et au citron vert : savourez le moelleux et la fraîcheur de cette pâtisserie surprenante !
Amateurs de pâtisserie, préparez-vous à découvrir une recette à la fois audacieuse et délicieuse qui ravira vos papilles tout en vous offrant une expérience gustative …
Raviolis à la betterave et à la ricotta : des petits paquets de bonheur pour titiller les papilles
Le monde de la cuisine regorge de mets délicieux et surprenants, qui se parent des plus belles couleurs et saveurs pour enchanter nos sens. Parmi …
Roulés de saumon à la mangue et à la coriandre : une symphonie tropicale pour les papilles
Imaginez une explosion de saveurs dans votre bouche, une alliance parfaite entre la douceur sucrée de la mangue, la fraîcheur de la coriandre et la …