La culture en quelques clics
Bienvenue dans notre rubrique Recette !
Vous trouverez ici une variété de recettes pour tous les goûts et pour toutes les occasions.
Que vous soyez un cordon-bleu accompli ou un débutant en cuisine, vous trouverez des recettes faciles à suivre pour vous aider à cuisiner des plats délicieux à la maison.
Des plats traditionnels aux plats innovants, il y en a pour tous les goûts. Alors, préparez-vous à découvrir de nouvelles saveurs et à vous amuser en cuisine !
La salade de chou à l’asiatique, un mets délicieux et rafraîchissant, est un incontournable des tables asiatiques et plus particulièrement thaïlandaises. Cette recette traditionnelle, dont …
Le poulet aux cerises et au vinaigre balsamique est un plat raffiné et audacieux qui fait la part belle à la rencontre entre le sucré …
Imaginez-vous plongé dans un délicieux moment de fraîcheur par une chaude journée d’été. Vous êtes peut-être au bord de la plage, les pieds dans l’eau, …
Lorsque deux mondes culinaires aussi distincts que le sucré et le salé se rencontrent, le résultat peut être surprenant et délicieux. Le risotto à la …
Les pâtes au pesto de pistache et citron constituent un plat exquis et innovant, qui allie à merveille les saveurs intenses et délicates de ces …
Si vous êtes à la recherche d’une boisson rafraîchissante, savoureuse et saine, ne cherchez pas plus loin! Le smoothie à l’avocat et à la menthe …
L’été est enfin arrivé et avec lui, l’envie de déguster des plats légers, colorés et rafraîchissants. Quoi de mieux pour célébrer cette saison tant attendue …
Envie d’émerveiller vos papilles avec un plat original aux saveurs inédites ? Rien de tel qu’une recette exotique pour sortir des sentiers battus et éveiller …
Le chili végétarien au café est une préparation culinaire innovante et audacieuse qui allie avec brio les vertus énergétiques et gustatives du café à la …
Qui a dit que la cuisine végétalienne était fade et sans saveur? Les tacos végétaliens aux champignons sauvages sont là pour prouver le contraire! Une …
Qui aurait cru que l’alliance de la betterave et du chocolat noir puisse donner naissance à une pâtisserie aussi délicieuse et surprenante que les muffins …
Quand on parle de pizza, la Margherita et la Napolitaine nous viennent souvent à l’esprit. Mais il existe une multitude de saveurs et de combinaisons …
Plongez vos papilles dans un univers aux saveurs envoûtantes et dépaysantes avec cette recette de galette de patate douce aux épices exotiques. Réalisée à partir …
En ces temps incertains, il n’est pas étonnant que l’on cherche à se réconforter avec de bonnes recettes, à la fois savoureuses et économiques. Parmi …
La pizza est sans conteste l’un des plats les plus appréciés à travers le monde, et ce n’est pas sans raison. Sa pâte moelleuse et …
Lorsqu’on évoque la salade de betteraves rôties, chèvre et noisettes, on pense instantanément à une explosion de saveurs, de textures et de couleurs qui ravissent …
Qui n’aime pas les pâtes ? Ce plat populaire, économique et facile à préparer se prête à toutes les envies et à toutes les occasions. …
Vous en avez marre des traditionnelles sauces tomate ou carbonara pour accompagner vos pâtes ? Vous cherchez une alternative originale, saine et savoureuse pour égayer …
La soupe de lentilles aux carottes et cumin est un plat savoureux et réconfortant qui saura séduire les papilles des plus gourmands tout en offrant …
Vous êtes pris par le temps et vous souhaitez néanmoins concocter de délicieux gâteaux pour épater vos convives ou simplement pour vous faire plaisir ? …
Le gratin de panais et pommes de terre au Comté est une recette alliant tradition et originalité, qui saura ravir les amateurs de cuisine française …
Lorsque l’on évoque la cuisine italienne, on pense souvent aux incontournables pâtes, pizzas et autres lasagnes. Pourtant, il existe un plat tout aussi savoureux et …
Lorsqu’on pense à la gastronomie française, on pense souvent aux plats élaborés et délicieux qui font la renommée du pays. Parmi ceux-ci, la salade d’endives, …
Au cœur de la gastronomie mondiale, le curry s’impose comme un incontournable pour les amateurs de plats épicés et savoureux. En effet, cette préparation culinaire …
La poêlée de chou frisé et pommes de terre à l’ail est une recette simple, savoureuse et riche en nutriments. Elle ravira les papilles de …
L’hiver, cette période de l’année où les journées sont courtes et les nuits longues, où les températures chutent et les arbres se sont dénudés, est …
Lorsque l’on évoque la gastronomie française, on pense souvent aux grands classiques tels que le pot-au-feu, le coq au vin ou encore le gratin dauphinois. …
L’automne est la saison idéale pour se réchauffer autour d’une soupe onctueuse et réconfortante, et quoi de mieux qu’un velouté de courge musquée au gingembre …
La Tarte Tatin, ce grand classique de la pâtisserie française, se réinvente ici dans une version salée et originale, mettant en vedette les tomates cerises …
Partons à la découverte d’une recette exquise et riche en saveurs qui nous transporte tout droit au cœur du Maroc: le Poulet au Yaourt et …
La soupe froide de concombre et avocat avec menthe est une recette idéale pour les chaudes journées d’été. Elle allie la légèreté et la fraîcheur …
Vous êtes à la recherche d’une recette savoureuse et originale pour votre prochain repas ? Ne cherchez plus, car nous vous proposons ici la recette …
Laissez-vous surprendre par cette recette de crêpes au matcha et à la ricotta, qui vous offrira une expérience gustative unique et inoubliable. Alliant la subtilité …
Les raviolis, ces petits coussins de pâte farcis qui nous viennent tout droit d’Italie, sont un plat convivial et gourmand, qui ravit petits et grands. …
Vous êtes amateur de pâtisserie et de saveurs inattendues ? Vous êtes à la recherche d’une recette originale, qui sort des sentiers battus ? Vous …
Vous en avez assez des barres énergétiques industrielles, souvent trop sucrées et grasses, mais vous ne savez pas comment les remplacer ? Ne cherchez plus, …
Envie de vous évader et de découvrir des horizons culinaires lointains ? Préparez-vous à embarquer dans un voyage gustatif que vous n’êtes pas près d’oublier …
Découvrez une recette originale et délicieuse qui vous fera voyager à travers les saveurs et les bienfaits de la salade de kale massé à l’orange …
La pizza fait partie des plats les plus populaires et appréciés au monde, et pour cause : croustillante, savoureuse et déclinable à l’infini, elle peut …
La cuisine mexicaine séduit de plus en plus les palais du monde entier grâce à ses saveurs exotiques et ses plats colorés. Parmi les classiques …
Avec l’arrivée du froid et des jours plus courts, les légumes d’hiver prennent place sur nos étals et dans nos assiettes. Choux, courges, poireaux, betteraves, …
Le risotto, plat emblématique de la cuisine italienne, a conquis les papilles du monde entier grâce à sa texture crémeuse et à ses nombreuses déclinaisons. …
Vous en avez assez des pâtes industrielles et souhaitez vous lancer dans la confection de gnocchis faits maison ? Vous êtes au bon endroit ! …
La Chandeleur, cette fête tant attendue par les gourmands, est l’occasion idéale pour sortir des sentiers battus et découvrir des recettes de crêpes originales et …
En matière de gastronomie française, on connaît bien sûr les grands classiques tels que la tarte Tatin, le gratin dauphinois ou encore le canard à …
Si vous êtes à la recherche d’un dessert savoureux, facile à préparer et qui ravira les papilles de toute la famille, ne cherchez pas plus …
À l’approche de l’automne, les potimarrons font leur apparition sur les étals des marchés et dans les jardins. Ce légume, à la fois doux et …
Qui n’aime pas la pizza ? Plat convivial et savoureux, la pizza est appréciée par tous, petits et grands. Si vous êtes un amateur de …
L’alliance du riz crémeux et du poireau fondant fait du risotto aux poireaux une recette incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et de légumes. …
Laissez-vous tenter par cette succulente recette de quiche aux courgettes, oignons et chèvre qui ravira vos papilles tout en préservant votre porte-monnaie. Facile à réaliser, …