Le 17 janvier marque le jour international de la cuisine italienne, une célébration de la riche culture culinaire italienne et de la diversité des plats que nous connaissons et aimons.
La cuisine italienne est connue et reconnue à travers le monde pour ses plats savoureux et raffinés. De la pizza aux salades en passant par les desserts, la cuisine italienne regorge de bons petits plats. Cette journée est l’occasion parfaite pour découvrir les délices de la cuisine italienne et pour promouvoir la diversité et la richesse de la gastronomie italienne.
Les différents plats de la cuisine italienne
La cuisine italienne est l’une des plus populaires au monde et comprend des plats variés et variés, tels que :
- Lasagnes à la bolognaise
- Spaghettis au pesto
- La pizza Margherita
- L’escalope milanaise
- Les spaghettis à la bolognaise
- Le tiramisu
- Panna cotta
- etc…
Une journée instaurée par des chefs italiens pour promouvoir la cuisine
L’origine de la Journée mondiale de la cuisine italienne remonte à quelques années. Elle a été instaurée par une communauté de chefs italiens qui exercent leur métier à l’échelle internationale. L’objectif de cet événement annuel est de promouvoir et de valoriser la cuisine italienne authentique et traditionnelle dans les restaurants italiens du monde entier.
C’est également le début du Carnaval, une période idéale pour partager des délicieuses spécialités venues des quatre coins de la botte italienne.
Ainsi, la Journée mondiale de la cuisine italienne a été créée afin de célébrer et de faire découvrir la richesse et la diversité de la gastronomie italienne.
Dans le monde entier, elle est l’occasion de réunir les amoureux de la cuisine italienne, de se réjouir et de partager des moments de convivialité.
La cuisine italienne, une cuisine riche en saveur !
De nombreux plats sont préparés à partir d’ingrédients naturels et frais. Les légumes frais et les herbes aromatiques sont souvent utilisés pour ajouter du goût et des couleurs aux plats.
De plus, les produits laitiers, les viandes, les poissons, les pâtes et les légumes sont présents dans de nombreux plats italiens.
Les plats italiens sont généralement servis avec des sauces épicées, telles que la sauce tomate, le pesto et la sauce aux olives.
Les plats italiens ont également tendance à être accompagnés de fromages variés, tels que le parmesan et la ricotta.
On trouve également des ingrédients tels que les herbes, le citron et le poivre noir, qui sont utilisés pour parfumer et donner du goût aux plats.
Les plats italiens sont traditionnellement servis avec du vin, qui contribue à rehausser le goût des plats. La bière et le vin rouge, qui sont généralement servis avec les plats italiens, sont également très populaires.
Le Jour international de la cuisine italienne est l’occasion parfaite pour découvrir les différents plats italiens et les saveurs qu’ils offrent.
De plus, la préparation des plats est assez simple et peut être faite rapidement et facilement.
Alors, pourquoi ne pas célébrer le 17 janvier en faisant quelques plats italiens ? Cela deviendra sûrement une tradition annuelle que vous aimeriez partager avec vos amis et votre famille.