Le Cocktail Spritz, originaire d’Italie, est une boisson rafraîchissante et pétillante, parfaite pour les apéritifs en terrasse ou les soirées entre amis.
Cette recette facile et rapide à réaliser vous permettra de déguster un délicieux cocktail aux saveurs fruitées et légèrement amères.
Le mariage des ingrédients offre un bel équilibre entre la douceur du Prosecco et la fraîcheur de l’eau gazeuse, pour un résultat tout simplement irrésistible !
Temps de préparation : 5 minutes
Nombre de verre : 1
Ingrédients :
- 6 cl de Prosecco (vin blanc pétillant italien)
- 4 cl d’Aperol (liqueur à base d’oranges amères)
- 2 cl d’eau gazeuse
- 1 tranche d’orange
- Des glaçons
Instructions :
- Dans un grand verre à vin, ajoutez quelques glaçons.
- Verser l’Aperol sur les glaçons.
- Ajoutez le Prosecco.
- Complétez avec l’eau gazeuse.
- Mélangez délicatement avec une cuillère à mélange.
- Décorez avec la tranche d’orange.
- Servez immédiatement et dégustez avec modération.
Conseils et astuces :
- Vous pouvez remplacer l’Aperol par du Campari pour un goût plus amer.
- Utilisez une eau gazeuse de qualité pour une meilleure saveur et un cocktail plus pétillant.
- N’hésitez pas à personnaliser votre cocktail en ajoutant des fruits frais, comme des fraises ou des framboises, pour une touche fruitée supplémentaire.
Informations nutritionnelles :
| Énergie | 153 kcal |
|---|---|
| Glucides | 12 g |
| Protéines | 0,1 g |
Options de substitutions :
- Prosecco : vous pouvez utiliser un autre vin blanc pétillant, comme le Cava ou le Crémant.
- Aperol : essayez le Gran Classico Bitter pour une variante légèrement plus douce.
- Eau gazeuse : la limonade ou le tonic peuvent également être utilisés pour une touche de saveur différente.
Accords vin ou boissons :
Le Cocktail Spritz se marie parfaitement avec des amuse-bouches salés, comme des olives, des chips, des fromages et des charcuteries.