L’été tire sa révérence, mais le jardin, lui, ne prend pas de vacances.
Septembre marque une période charnière où les derniers fruits de la belle saison côtoient les prémices de l’automne.
C’est le moment idéal pour préparer votre potager aux mois plus frais qui s’annoncent, tout en profitant des dernières douceurs estivales.
Quels légumes planter en septembre ?
Malgré l’approche de l’automne, de nombreux légumes peuvent encore être plantés :
- Fraisiers : Idéal pour une récolte précoce au printemps
- Poireaux : Pour des récoltes tout l’hiver
- Chicorée : Apporte une touche d’amertume bienvenue
- Rhubarbe : Pensez aux futures tartes printanières
Les semis de septembre
C’est le moment parfait pour semer plusieurs variétés :
- Radis : Croissance rapide, idéal pour les impatients
- Oignons : Blanc, rouge ou jaune, à vous de choisir
- Choux : Pommé et autres variétés pour l’hiver
- Salades d’hiver : Scarole, laitue, mâche pour des salades fraîches même en hiver
- Herbes aromatiques : Persil, coriandre, aneth pour parfumer vos plats
Travaux de jardinage par plantes
| Plante | Tâche | Région/Climat |
|---|---|---|
| Tomate | Retirez des feuilles pour accélérer le mûrissement des derniers fruits | Toute la France |
| Cucurbitacées (potiron, courge, melon) | Arrêtez l’arrosage et surélevez les fruits pour éviter le pourrissement | Toute la France |
| Cardon | Buttez pour blanchir | Toute la France |
| Chicorée ‘Pain de sucre’ | Plantation | Alsace |
Légumes à feuilles
Pour les choux de Bruxelles, un buttage est nécessaire pour les maintenir droits. Les choux d’hiver, de Chine et de Milan peuvent être repiqués. N’oubliez pas de butter vos chicorées frisées et vos scaroles pour les blanchir.
Légumes racines
Dans les régions au climat doux, c’est le moment de semer en pleine terre les navets, panais et carottes. Pour les radis et oignons blancs et rouges, le semis est possible dans toute la France.
Concernant les pommes de terre, vous pouvez semer des graines. Pour les patates douces, une taille s’impose dans les zones au climat clément.
Légumineuses
Si vous habitez une région au climat doux, tentez le semis de fèves. Pour les haricots à grains, c’est l’heure de la récolte et du séchage, quelle que soit votre localisation.
Les aromates : multiplication et semis
Septembre est idéal pour multiplier vos aromates préférés :
- Bouturez la sauge, le romarin, le thym et la lavande
- Divisez les touffes de ciboulette
- Semez le persil, la coriandre, l’aneth et le cerfeuil dans un coin ombragé
Fruits : entretien et multiplication
Pour les fraisiers, c’est le moment de renouveler votre carré si celui-ci a plus de 3 ans. Supprimez les stolons et les vieilles feuilles. Quant à la rhubarbe, profitez-en pour diviser les pieds.
Engrais verts : protégez votre sol
Sur les parcelles libérées, semez des engrais verts comme la moutarde, la phacélie ou le trèfle incarnat. Ils enrichiront naturellement votre sol et le protégeront pendant l’hiver.
Autres tâches essentielles
- Éclaircissez et repiquez les semis récents
- Aérez les châssis et tunnels par temps doux
- Désherbez régulièrement entre les rangs
- Préparez les trous pour les futures plantations
- Suivez le calendrier lunaire pour vos plantations d’arbres fruitiers
Récoltes de septembre
C’est le moment de récolter :
- Aromates : mélisse, sarriette, hysope, estragon, thym, lavande
- Légumes : cucurbitacées, fenouil, tomates tardives, piments, ail, oignon, poivrons, aubergines, courgettes, artichauts, melons précoces
- Racines et tubercules : betteraves, maïs doux, pommes de terre
- Légumes verts : haricots verts, petits pois, bettes à cardes, céleris
Vigilance face aux maladies
Restez attentif aux potentielles maladies de saison :
- Altises sur pommes de terre, radis et navets
- Mildiou sur tomates et pommes de terre
- Oïdium sur courgettes et concombres
- Doryphores sur pommes de terre et aubergines
- Teigne du poireau et noctuelle du chou
En suivant ces conseils, votre potager sera prêt à affronter l’automne tout en vous offrant encore de belles récoltes. N’oubliez pas que chaque jardin est unique : adaptez ces recommandations à votre climat local et à vos préférences personnelles. Bon jardinage !