Organiser un apéro dinatoire pour le nouvel an est une excellente manière de célébrer la nouvelle année. Afin de régaler vos invités, voici une sélection de recettes savoureuses et faciles à préparer.
Verrines de saumon fumé aux agrumes
Ces verrines sont parfaites pour un apéro dinatoire. Elles sont composées de saumon fumé, d’herbes fraîches, et agrémentées d’une touche acidulée grâce aux agrumes. Un régal pour vos invités !
Mini-cakes au fromage et aux herbes
Ces mini-cakes sont garnis de fromage et d’herbes aromatiques, un mélange parfait pour une entrée gourmande. Appréciez-les accompagnés d’une salade verte et de quelques légumes croquants.
Chutney de fruits secs et de légumes grillés
Cette préparation est un véritable délice. Le mélange subtil des fruits secs, des légumes grillés et des épices vous fera voyager. Servez-la avec des tranches de pain ou des crackers pour un apéro réussi !
Crostini aux cèpes et à la truffe
Ces crostinis sont un véritable délice. Les cèpes et la truffe s’accordent à merveille pour un mélange parfait. Ils feront le bonheur de vos invités et seront parfaits accompagnés d’un vin blanc sec.
Feuilletés aux épinards et feta
Les feuilletés sont une entrée gourmande et savoureuse. Ces feuilletés sont garnis d’épinards et de feta, pour un mélange subtil et délicieux. Vous pouvez les servir chauds ou froids, selon vos envies.
Rouleaux de printemps à la betterave
Ces rouleaux sont une entrée idéale pour un apéro dinatoire. Garnis de betterave, de légumes et de sauce soja, ils sont parfaits pour un goûter entre amis. Ils sont très faciles à préparer et peuvent se préparer à l’avance.
Brochettes de tomates cerises et mozzarella
Ces brochettes sont un véritable délice. Elles sont composées de tomates cerises et de mozzarella, pour un mélange de saveur qui régalera vos invités. Vous pouvez les servir avec une sauce au basilic et à l’huile d’olive.
Chips de polenta aux épices
Ces chips de polenta sont très originales et très savoureuses. Elles sont parfumées avec des épices pour un goût unique et délicieux. Servez-les avec des sauces et des légumes croquants pour un apéro réussi.
Brochettes de crevettes marinées au citron vert et gingembre
Ces brochettes sont très faciles à préparer et très savoureuses. Elles sont marinées au citron vert et gingembre, pour un mélange délicieux. Elles sont parfaites accompagnées d’une salade verte et de légumes croquants.
Mini-quiches aux légumes de saison
Ces mini-quiches sont très faciles à préparer. Elles sont garnies de légumes frais et de fromage, et parfumées avec des herbes fraîches. Elles sont parfaites pour un apéro dinatoire et pourront être servies chaudes ou froides.
Que ce soit avec des verrines, des mini-cakes, des crostinis, des feuilletés, des rouleaux de printemps, des brochettes, des chips de polenta… vous trouverez forcément la recette dont vos invités se souviendront !
Réunissez vos amis et organisez un apéro dinatoire à la hauteur de vos attentes et du nouvel an.