Écoutez cet article |
Il existe plusieurs aliments qui peuvent aider à avoir un sommeil de qualité. Parmi ceux-ci, on retrouve les aliments riches en tryptophane, les fruits et légumes, les aliments contenant des glucides et les poissons gras.
1 – Les aliments riches en tryptophane
Le tryptophane est un acide aminé essentiel qui joue un rôle important dans la production de sérotonine, une substance chimique qui aide à réguler l’humeur et le sommeil. Le tryptophane est présent dans de nombreux aliments, mais certains aliments en contiennent plus que d’autres. Les aliments riches en tryptophane peuvent aider à augmenter les niveaux de sérotonine et à favoriser un sommeil plus profond et plus réparateur.
Voici quelques aliments contenant du tryptophane :
- Les viandes et les produits laitiers
- La dinde, le poulet et le bœuf
- Les produits laitiers comme le lait, le yogourt et le fromage
- Les noix et les graines
- Les noix du Brésil, les amandes, les pistaches et les noix de cajou
- Les bananes, les avocats, les poivrons verts et les tomates
Ces aliments peuvent aider à calmer le système nerveux central et à favoriser un sommeil paisible et reposant.
2 – Les fruits et légumes
Les fruits et les légumes sont deux groupes d’aliments qui peuvent aider à améliorer le sommeil. Les fruits contiennent du tryptophane, un acide aminé qui est converti en sérotonine, un neurotransmetteur qui aide à promouvoir le sommeil.
Les légumes, en particulier ceux qui sont riches en magnésium, peuvent aider à réduire l’anxiété et les spasmes musculaires, ce qui peut faciliter le sommeil. Consommer des fruits et des légumes frais chaque jour est la meilleure façon de profiter de leurs bienfaits pour le sommeil.
3 – Les aliments contenants des glucides
Les glucides sont une importante source d’énergie pour le corps, mais ils peuvent aussi aider à mieux dormir. Les aliments contenants des glucides ont en effet un effet sédatif sur le cerveau, ce qui peut aider à l’endormissement. Il est donc recommandé de consommer des glucides le soir avant de se coucher.
Les pâtes et le riz sont deux exemples d’aliments contenants des glucides qui peuvent aider à mieux dormir. Les pâtes en particulier sont riches en tryptophane, un acide aminé qui stimule la production de neurotransmetteurs du sommeil comme la sérotonine et la mélatonine.
Le riz, quant à lui, est une bonne source de glucose, un sucre simple qui peut aider à maintenir les niveaux d’énergie équilibrés tout au long de la nuit.
D’autres aliments contenants des glucides comme le pain complet peuvent être bons pour dormir car ils fournissent au corps une source constante d’énergie tout au long de la nuit.
4 – Les poissons gras
Les poissons gras sont une excellente source de tryptophane, un acide aminé essentiel qui est converti en sérotonine dans le cerveau. La sérotonine est un neurotransmetteur important qui a un effet calmant sur le système nerveux central. Consommer des poissons gras le soir peut donc aider à réduire l’anxiété et à favoriser un sommeil paisible.
Les poissons gras contiennent des niveaux élevés d’acides gras oméga-3, qui ont des effets bénéfiques sur la santé du cerveau. Les acides gras oméga-3 aident à prévenir les dommages causés par les radicaux libres et à réduire l’inflammation.
Ils peuvent stimuler la production de neurotransmetteurs importants tels que la dopamine et la noradrénaline, qui jouent un rôle important dans l’humeur et le comportement.
Les poissons gras sont une excellente source de vitamine D, qui est essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire. La vitamine D a été liée à une meilleure qualité de sommeil. De plus, les poissons gras contiennent des niveaux élevés de fer, qui est essentiel pour maintenir une bonne circulation sanguine et prévenir l’anémie.
Les huiles végétales qui sont riches en omégas-3 sont aussi excellentes pour la santé (huile de lin, de colza ou bien de noix).
Les aliments riches en tryptophane, en glucides ou en acides gras essentiels sont des aliments idéaux à consommer le soir pour une bonne nuit de sommeil.